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オクラ
苦みがなく、甘みや風味に優れているのがSMILE...
岸和田市 野菜 -
ブルーベリー
ブルーベリーは水を好む反面、水はけのよい土でない...
岬町 果物 -
泉州産水なすGABA入 ごまドレッシ...
大阪府立環境農林水産総合研究所と共同で開発された...
大阪市 加工品(酒類以外) -
デラウェア
乾のぶどうガーデンのデラウェアは、甘みと酸味のバ...
柏原市 果物 -
シャインマスカット
市場では甘さを最重要視したシャインマスカットが多...
柏原市 果物 -
ぶどう
デラウェア、シャインマスカット、ピオーネなど全1...
交野市 果物 -
トマト
西野農園のトマトは、甘さと酸味のバランス・旨みと...
大阪市 野菜
旬の商品
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小松菜
八尾市の住宅地の中に農園を構えるまちなかファーム...
八尾市 野菜 -
波有手のカキ
かつて波有手(ぼうで)村と呼ばれた地域で養殖され...
阪南市 魚介類 -
難波葱
強いぬめりが特長の難波葱。加熱すると辛み成分が甘...
松原市 野菜 -
はぜ
昔から有名なハゼ釣りポイントとしても知られている...
大阪市 魚介類 -
にんじん
山本農園では黒にんじんをはじめとし、彩誉、アロマ...
岸和田市 野菜 -
泉州松波キャベツ
関西空港の向こう岸で作られるのが松波キャベツ。稲...
泉佐野市 野菜 -
菊菜
全国でも1、2を争うほどの春菊の生産地である大阪...
大阪市 野菜 -
海老芋
海老芋は里芋の一種で、その名の通り海老のような形...
富田林市 野菜 -
自然薯
自然薯はパイプ栽培という方式で栽培されることが多...
熊取町 野菜 -
和泉みかん
和泉市は温州みかんの一大産地で、大正時代には和歌...
和泉市 果物 -
ガザミ
ガザミ(ワタリガニ)はオスとメスで旬が異なり、オ...
大阪府海域 魚介類 -
サワラ
主に4~5月、9~11月頃に漁獲される。漢字で書...
大阪府海域 魚介類
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