富田林の千両なす
商品名 | 富田林の千両なす |
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カテゴリ | 野菜 |
商品特徴 | 乾農園の千両なすは、皮のやわらかさとボリュームが自慢。同園では、一つ一つの花に手作業で丁寧に受粉処理を施す。蜂を利用した方法や自然交配などの一般的な方法は行わず、手間暇をかけることで、実が膨らむスピードを速め、柔らかい肉質のなすに育てている。なんと、こちらの「富田林の千両なす」は、「高めの血圧を低下させる」という大阪府内の農産物では初となる"機能性表示食品"。120gあたり20mg以上のGABA(ギャバ)が含まれていることが、大阪府立環境農林水産研究所の分析で明らかとされている。 |
生産情報
提供可能時期 | |
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開始時期4月上旬
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終了時期8月下旬
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仕入れ情報
発注リードタイム | 2~3日 |
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配送方法 | 宅配 |
数/ケース | 5kg/1ケース(32本~)または2本入り袋30袋 |
保存温度帯 | 常温 |
取得認証 | JGAP,持続可能性に配慮した調達コード |
その他認証等 | 機能性表示食品 |