大阪ぶどう デラウェア
商品名 | 大阪ぶどう デラウェア |
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カテゴリ | 果物 |
商品特徴 | 大正時代にスタートした大阪のデラウェア栽培。栽培方法などの改良を重ね、今では関西圏だけでなく関東圏等にも出荷されるほどになっている。 山の斜面を利用した栽培が多く、また安定して質の高いデラウェアを出荷するために、一斉には収穫せず、1房ごとに最適なタイミングを見極めているという。出荷基準は糖度18度以上とのことだが、こちらで生産されるものは糖度が20度を超えるものも多い。 |
生産情報
年間生産/製造量 | 350t |
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提供可能時期 | |
開始時期6月上旬
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終了時期6月下旬
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仕入れ情報
発注リードタイム | 収穫当日に出荷 |
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ケースに関する備考 | 応相談 |
保存温度帯 | 冷蔵 |