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海老芋
「富田林の海老芋」は、水はけの良い土壌、清らかで...
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陸水トラフグ
大阪はトラフグの消費で全国1位。そんな大阪で初め...
岬町 魚介類 -
海老芋
さまざまな賞を受賞するなど、野菜づくり名人として...
富田林市 野菜 -
サラダ水菜
一般的な水菜と比べ、ビタミンCはおよそ1.5倍、...
貝塚市 野菜 -
大根
苦みが少なく甘みがありながら、大根らしい風味も残...
岸和田市 野菜 -
にんじん
野菜スティックのように"生でも食べられるにんじん...
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海老芋
綺麗な縞模様と反り返った形状は、土寄せと呼ばれる...
富田林市 野菜 -
サツマイモ
高安の里山で障がい者と共に取り組んで生産している...
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カステルフランコ
花のように美しく上品な見た目のカステルフランコは...
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ラディッキオ
赤い色と苦みが特徴で、ヨーロッパでは身近な野菜と...
貝塚市 野菜 -
昔懐かしい味のとまと(高糖度トマト)
「甘み:酸味=7:3」のバランスになるように育て...
富田林市 野菜 -
にんじん(彩誉)
岸和田で生まれたにんじん「彩誉」を生産している南...
岸和田市 野菜
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