シャコ
| 商品名 | シャコ |
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| カテゴリ | 魚介類 |
| 商品特徴 | ふわっとした柔らかい身でありながら、少しコリコリとした食感があるシャコ。塩または醤油を入れた水でゆでて食べることが多く、コクがありエビとは違った味わいが楽しめる。旬は冬から春にかけてで、大ぶりで身が引き締まったものがいただける。収穫したものはできるだけ生かしたまま持ち帰り、鮮度が高い状態で出荷する。 |
生産情報
| 提供可能時期 | |
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開始時期1月上旬
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終了時期12月下旬
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仕入れ情報
| 発注リードタイム | 当日セリを実施 |
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| ケースに関する備考 | 当日セリを実施 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
