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にんじん(彩誉)

商品名 にんじん(彩誉)
カテゴリ 野菜
商品特徴 岸和田で生まれたにんじん「彩誉」を生産している南農園。「彩誉」は甘さとえぐみの少なさが特徴で、にんじんが苦手という方でも食べやすい品種。南農園では9月ごろに種をまき、12月から3月にかけて収穫する。しっかり寒さにあてることで、にんじん自身が凍り付かないように糖度を蓄えるといわれており、特に甘さにすぐれたものが育つという。化学肥料は不使用。肥料を与えすぎず、微生物資材を活用しながら良質な土づくりを行っている。

生産情報

年間生産/製造量 20t
提供可能時期
開始時期12月下旬
終了時期3月上旬

仕入れ情報

発注リードタイム 3日以内
配送方法 宅配便、近隣の場合は配達も応相談
数/ケース 10kg/ケース、20kg/1ケース
保存温度帯 マイナス1℃で風の当たらない場所に保存もしくは冷蔵
希望小売価格 1kg300円(無農薬栽培のものは1kg400円)