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えごまの実

商品名 えごまの実
カテゴリ 生鮮品(その他)
商品特徴 えごまにはオメガ3必須脂肪酸が多く含まれており、血液をサラサラにし血管を若返らせる効果があると言われている。大阪ではあまりなじみがないが、長野では五平餅の味噌の中に入れるなどして長年食されてきた。絞って油に加工することも多いが、実をそのままいただくことでその他の栄養もあわせて摂ることが可能。白米や料理にそのままかけて、手軽にいただくことができる。

生産情報

年間生産/製造量 100kg
提供可能時期
開始時期1月上旬
終了時期12月下旬

仕入れ情報

発注リードタイム 3日以内(数量等により異なる)
ケースに関する備考 応相談
保存温度帯 常温
希望小売価格 500円(税抜き)