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やみつき!ごぼランタン

商品名 やみつき!ごぼランタン
カテゴリ 加工品(酒類以外)
商品特徴 昇陽中学校創設時に豊能町にキャンパスができたことをきっかけに、豊能町の特産を使ったお菓子の開発を検討する中で生まれたのが「やみつき!ごぼランタン」。全国的にも高校の産学連携は珍しく、またごぼうの収穫から袋詰めのところまでのすべてが学生の手によって作られている。フロランタンの生地の上にキャラメルでコーティングしたアーモンドと、豊能町の高山ごぼうを乗せて焼き上げており、香ばしい香りを感じることができる。

生産情報

提供可能時期
開始時期1月下旬
終了時期3月中旬

製造情報

使用している大阪産の食材名 高山ごぼう
使用している大阪産の仕入れ先 豊能町高山地区
原材料 バター(国産)、小麦粉、砂糖、高山ごぼう、アーモンド、生クリーム、はちみつ、卵、塩/膨張剤(一部に小麦、卵・乳成分・アーモンドを含む)

仕入れ情報

発注リードタイム 1週間以内(在庫・数量等により異なる)
配送方法 宅配便
ケースに関する備考 応相談、数量僅少のため在庫はご相談ください。
保存温度帯 常温
賞味期限 発送から10日
希望小売価格 200円/1個