株式会社シーエーシーアシスト（河内ふぐの里）かぶしきがいしゃしーえーしーあしすと（かわちふぐのさと）
| 農園名/企業名/団体名 | 株式会社シーエーシーアシスト（河内ふぐの里） かぶしきがいしゃしーえーしーあしすと（かわちふぐのさと） |
|---|---|
| 代表者名 | 高橋 正知 たかはし まさとも |
| 生産地、製造地、店舗所在地 | 富田林市 |
| 電話番号 | 0721-33-0888 |
| FAX | 0721-33-5800 |
| 担当者名 | 市村 井上 |
| 生産者メッセージ・こだわり | 天下の台所と呼ばれ、ふぐの消費量が多い大阪ですが、関西でふぐの養殖をしているのは一部。そんな中、河内ふぐの里は金剛山のふもとである汐ノ宮温泉郷で養殖をスタートしました。河内ふぐの泳ぎ方や食べ方などで調子を判断したり、ふぐ同士で噛み合ったりしないように歯切を行うなど、手間暇をかけて大切に育てています。 |
| 生産/製造商品(掲載外商品を含む) | とらふぐ（身欠き）、すっぽん |
| 発注当日のお届け対応 | 不可 |
