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にんじん

持続可能性に配慮した調達コード
商品名 にんじん
カテゴリ 野菜
商品特徴 山本農園では黒にんじんをはじめとし、彩誉、アロマレッド、金時にんじん、柿にんじん、テルダム、サラダにんじん、金美プラスなど多種多様な「にんじん」が取り揃う。栽培は年に1作のみで、微生物の力を借りながら無農薬で行われる。団粒化し、ふかふかになった土で育てたにんじんは、先まで身が詰まり、太く丸い。また、葉の軸を短く、枚数を多く育てることでしっかり光合成させ、栄養を蓄えさせている。どの品種もにんじん特有の臭さやえぐみがなく、甘みがあり食べやすい。

生産情報

年間生産/製造量 10t
提供可能時期
開始時期11月上旬
終了時期2月下旬

仕入れ情報

発注リードタイム 1週間以内(数量等により異なる)
配送方法 宅配
ケースに関する備考 応相談
保存温度帯 常温
取得認証 エコ農産物