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菊菜

持続可能性に配慮した調達コード
商品名 菊菜
カテゴリ 野菜
特徴 サラダ用リーフ
商品特徴 全国でも1、2を争うほどの春菊の生産地である大阪。中でも西野農園の春菊は程よいサイズで、かつ肉厚で食感がしっかりしているのが特長。その秘密は種と生育時間にある。春菊の種はほとんどの農家が業者から購入しているそうだが、西野農園では栽培した春菊から種を自家採取している。また生育にも通常より長めに時間をかけているため、健康的で日持ちのいい春菊が育つという。

生産情報

提供可能時期
開始時期10月中旬
終了時期5月下旬

仕入れ情報

発注リードタイム 2-3日
配送方法 相談
ケースに関する備考 数/ケースは季節等により異なります。出荷サイズ等も要相談
保存温度帯 冷蔵
取得認証 エコ農産物,持続可能性に配慮した調達コード