水なすピクルス和風mix
| 商品名 | 水なすピクルス和風mix |
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| カテゴリ | 加工品（酒類以外） |
| 商品特徴 | 皮までやわらかい泉州水なすを、皮付きのまま生で漬け込み、ジューシーな果肉感が楽しめるのが魅力の一品。ベースは、北海道産の昆布だし。酸味が苦手な人も食べられるようにマイルドに仕上げられている。また、合わせて漬け込まれているトマトやキュウリなどは、小さくカットして、ちらし寿司等のトッピングにするのもおすすめ。残った調味液は、カット野菜を入れて即席ピクルスづくりに使えるほか、オリーブオイルを加えてドレッシングとしても楽しめる。 |
生産情報
| 年間生産/製造量 | 2万本 |
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| 提供可能時期 | |
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開始時期1月上旬
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終了時期12月下旬
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製造情報
| 使用している大阪産の食材名 | 水なす |
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| 使用している大阪産の仕入れ先 | 泉州地域の生産者 |
| 原材料 | 水なす、大根、にんじん、きゅうり、トマト、漬け原材料（米酢、みりん、昆布だし、砂糖、食塩、ローリエ、唐辛子、発酵調味料）、調味料（アミノ酸等） |
仕入れ情報
| 発注リードタイム | 5営業日以内 |
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| 配送方法 | 宅配便 |
| 配達エリア | 全国 |
| 重量、容量 | 内容量120g/内容総量220g |
| 数/ケース | 36本/ケース |
| 保存温度帯 | 直射日光を避けて常温（開封後は冷蔵で1か月程度） |
| 賞味期限 | 製造から1年 |
| 希望小売価格 | 750円（税抜） |
