パクチー
| 商品名 | パクチー |
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| カテゴリ | 野菜 |
| 特徴 | サラダ用リーフ,農福連携生産 |
| 商品特徴 | 水耕栽培かつ徹底した管理の中で育つハートランドのパクチーは、一般的なパクチーより特有の香りは控えめ。食感もやわらかく、マイルドな味わいが特長だ。そのためエスニックや中華以外の料理にも使いやすく、サラダやサンドイッチなどのアクセントとしてもおすすめ。同社の強みは、パクチーが育ちにくい夏場にも収穫量が下がらず、年間を通して安定的に供給できること。遮光カーテンを二重にして温度と湿度を調整したり、季節によって栽培品種を変えたりするなど、さまざまな工夫を重ねている。 |
生産情報
| 年間生産/製造量 | 約4t |
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| 提供可能時期 | |
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開始時期1月上旬
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終了時期12月下旬
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仕入れ情報
| 発注リードタイム | 1週間以内（数量・時期等により異なる、応相談） |
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| 配送方法 | 宅配等（応相談） |
| 重量、容量 | 1kg/袋 |
| 数/ケース | 1〜4袋/ケース |
| 最大ケース納品単位 | 3kg〜（応相談） |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
