ジャガイモ
| 商品名 | ジャガイモ |
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| カテゴリ | 野菜 |
| 商品特徴 | 数種栽培しているジャガイモの中で主力となる「アンデスレッド」は、サツマイモのような紅色の皮と黄金色の果肉が特徴。本来は強い甘みとホクホクした食感の品種だが、Rabbit Farmの「アンデスレッド」は、やさしい甘さとねっとりとした食感が楽しめる。農薬や化学肥料・除草剤を使用せず、土づくりを工夫した露地栽培によって同園独自の味わいに仕上がる。他にも「キタアカリ」「インカの目覚め」といった甘みの強い男爵系の品種を栽培。同園では1月上旬〜3月下旬、5月下旬〜8月下旬の年2回のシーズンに提供可能だ。 |
生産情報
| 年間生産/製造量 | 100kg |
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| 提供可能時期 | |
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開始時期1月上旬
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終了時期8月下旬
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仕入れ情報
| 発注リードタイム | 3〜7日以内 |
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| 配送方法 | 宅配便 |
| 配達エリア | 全国 |
| 数/ケース | 2kg/ケース |
| ケースに関する備考 | サイズや単位など応相談 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 取得認証 | エコ農産物,カーボンフットプリント表示,持続可能性に配慮した調達コード |
| その他認証等 | CO2 57％削減 |
