- 大阪産(もん)の仕入れに便利なデータベースサイト

タマネギ

カーボンフットプリント表示持続可能性に配慮した調達コード
商品名 タマネギ
カテゴリ 野菜
商品特徴 Rabbit Farmが栽培している「黄たまねぎ」「紫たまねぎ」は、どちらも甘みの強さが特長。その秘密は農薬や化学肥料・除草剤不使用の露地栽培で必要以上のストレスを与えず、おからや油カスをブレンドした水はけのよい土壌で育てるため。特に「紫たまねぎ」は辛みが少なく、素揚げやホイル蒸しにすることで甘みがさらに際立つ。色の鮮やかさを活かすなら、サラダやピクルスにするのがおすすめ。

生産情報

年間生産/製造量 100kg
提供可能時期
開始時期5月中旬
終了時期9月上旬

仕入れ情報

発注リードタイム 3〜7日以内
配送方法 宅配便
配達エリア 全国
数/ケース 2kg/ケース
ケースに関する備考 サイズや単位など応相談
保存温度帯 常温
取得認証 エコ農産物,カーボンフットプリント表示
その他認証等 CO2 57%削減