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芝尾さんちの青ネギ

持続可能性に配慮した調達コード
商品名 芝尾さんちの青ネギ
カテゴリ 野菜
商品特徴 芝尾農園の青ネギは、甘さと味の濃さが強み。もっとも味わいが深くなる「冬」の間だけ栽培を行っている。主に青い葉の部分を食べるのが青ネギだが、同園では白い部分が通常より大きく育つように栽培しているという。その理由は、白ネギや長ネギと呼ばれる根深ネギに親しみのある地域でも楽しんでいただけるように、という思いから。もちろん、関西圏の方も「薬味」としてだけでなく、すき焼きや煮物の「主役」の一員として楽しんでいただきたい。

生産情報

年間生産/製造量 4t
提供可能時期
開始時期12月上旬
終了時期3月下旬

仕入れ情報

発注リードタイム 1週間以内
配送方法 宅配便
配達エリア 全国
ケースに関する備考 1kg~/1ケースから応相談
保存温度帯 冷蔵
取得認証 エコ農産物,持続可能性に配慮した調達コード