中玉トマト
| 商品名 | 中玉トマト |
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| カテゴリ | 野菜 |
| 商品特徴 | ハウスでポット栽培される藤井農園の中玉トマト。ポット栽培を行うことで土づくりの手間を減らし、その手間を品質向上と生産量の拡大に費やす。旨みが強い「フルティカ」という品種を選び、日射量に応じて水やりの加減を調整することで糖度7〜8度という甘みの強い味わいに仕上がる。皮が薄くて口に残りにくいため、"おやつ感覚でパクパク食べてしまう"とリピーターも多いとか。生でいただくのはもちろん、おでんの具材や餃子のタネに入れると、トマトのだしが加わり、豊かで新鮮な風味が楽しめるのでオススメ。同園では、4月上旬〜6月下旬、冬は10月上旬〜12月下旬の年2回のシーズンに提供可能。 |
生産情報
| 年間生産/製造量 | 500kg |
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| 提供可能時期 | |
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開始時期4月下旬
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終了時期12月下旬
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仕入れ情報
| 発注リードタイム | 3日ほど |
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| 配送方法 | 宅配便 |
| 配達エリア | 全国 |
| 数/ケース | 1kg/ケース |
| 最小ケース納品単位 | 1ケース〜 |
| 保存温度帯 | 常温（長期保存する場合は冷蔵） |
