大根
商品名 | 大根 |
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カテゴリ | 野菜 |
商品特徴 | 苦みが少なく甘みがありながら、大根らしい風味も残している「SMILE farm UCHINO」の大根。固すぎず、柔らかすぎず、煮ると味がよく染みて煮崩れしないのも特長。おからと米ぬかを発酵させたオリジナルの肥料を使用するほか、乳酸菌や納豆菌といった微生物も活用し、良質な土づくりを行っているという。また、ニーズに合わせた栽培も同園の強み。大きいものはもちろん、あえて小さめサイズも栽培。ぜひ一度ご相談いただきたい。 |
生産情報
提供可能時期 | |
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開始時期11月中旬
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終了時期12月上旬
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仕入れ情報
発注リードタイム | 2~3日 |
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配送方法 | 相談 |
配達エリア | 相談 |
ケースに関する備考 | 応相談 |
保存温度帯 | 常温 |
取得認証 | エコ農産物,持続可能性に配慮した調達コード |