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クラシカルジャム 千早赤阪村の紅ほっぺいちご

持続可能性に配慮した調達コード
商品名 クラシカルジャム 千早赤阪村の紅ほっぺいちご
カテゴリ 加工品(酒類以外)
商品特徴 千早赤阪村で栽培された「紅ほっぺ」と甜菜糖、レモン果汁だけで作ったジャム。その糖度は約40%で、控えめな甘さが特長。ちなみに、日本農林規格(JAS規格)において「ジャム」と呼称できるのは、糖度40%以上とされていることから、"最も甘さ控えめなジャム"ともいえる。着色料・香料・増粘剤は不使用。原料のいちごも栽培期間中の農薬不使用のものを選んでいるといい、安心して食べられるのも嬉しいポイント。「旬」と「素材」の味をぜひ一度ご賞味いただきたい。

生産情報

年間生産/製造量 約3000本(作柄により変動する可能性あり)
提供可能時期
開始時期4月中旬
終了時期12月下旬

製造情報

使用している大阪産の食材名 いちご(紅ほっぺ)
使用している大阪産の仕入れ先 千早赤阪村
原材料 いちご、甜菜糖、レモン果汁

仕入れ情報

発注リードタイム 3~4日
配送方法 宅配便
配達エリア 全国
重量、容量 150g/1本
数/ケース 12本/1ケース
ケースに関する備考 1ケースから
保存温度帯 常温(直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は要冷蔵)
賞味期限 製造から1年
希望小売価格 918円(税込)/1本
取得認証 有機JAS,HACCP認証