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有機ズッキーニ

持続可能性に配慮した調達コード
商品名 有機ズッキーニ
カテゴリ 野菜
商品特徴 ズッキーニは実がなってからの成長スピードが速く、朝から夕方の間に5㎝以上成長することも。その特性を考慮し、成田ふぁーむでは収穫を朝と夕方と1日2回行っている。大きさを見極めながら栽培・収穫をすることで、ズッキーニの株にかかる負担が軽減され、栄養に偏りがなく成長する。輪切りにして調理されることも多いが、縦に切って調理するとズッキーニ特有のサクサク食感をより楽しむことができる。

生産情報

年間生産/製造量 3t
提供可能時期
開始時期9月中旬
終了時期10月中旬

仕入れ情報

発注リードタイム 2日
配送方法 ヤマト運輸
ケースに関する備考 応相談
保存温度帯 常温
取得認証 有機JAS,エコ農産物,持続可能性に配慮した調達コード