小松菜
| 商品名 | 小松菜 |
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| カテゴリ | 野菜 |
| 商品特徴 | 上田ファームでは化学肥料を使わないことで、えぐみ･苦味のもとになる硝酸態窒素を減らし、旨味を感じられる小松菜を育てている。小松菜の旬は通常「冬」だが、ハウスで通年栽培を行っているため、「一年を通して」供給できるところもポイント。特に、高温障害や虫害が問題になりやすい夏場は、遮光シートなどを活用して気温の高い時でも安定して栽培を行う。肉厚でしっかりした旨みを感じられる小松菜が、時期によらず仕入れ可能。ぜひ一度ご相談を。 |
生産情報
| 年間生産/製造量 | 1t |
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| 提供可能時期 | |
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開始時期1月上旬
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終了時期12月下旬
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仕入れ情報
| 発注リードタイム | 1週間以内（在庫状況等により異なる） |
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| 配送方法 | 宅急便 |
| 配達エリア | 全国 |
| ケースに関する備考 | 応相談 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 取得認証 | エコ農産物,持続可能性に配慮した調達コード |
