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小松菜

商品名 小松菜
カテゴリ 野菜
商品特徴 上田ファームでは化学肥料を使わないことで、えぐみ・苦味のもとになる硝酸態窒素を減らし、旨味を感じられる小松菜を育てている。小松菜の旬は通常「冬」だが、ハウスで通年栽培を行っているため、「一年を通して」供給できるところもポイント。特に、高温障害や虫害が問題になりやすい夏場は、遮光シートなどを活用して気温の高い時でも安定して栽培を行う。肉厚でしっかりした旨みを感じられる小松菜が、時期によらず仕入れ可能。ぜひ一度ご相談を。

生産情報

年間生産/製造量 1t
提供可能時期
開始時期1月上旬
終了時期12月下旬

仕入れ情報

発注リードタイム 1週間以内(在庫状況等により異なる)
配送方法 宅急便
配達エリア 全国
ケースに関する備考 応相談
保存温度帯 冷蔵
取得認証 エコ農産物