レッドソレル
| 商品名 | レッドソレル |
|---|---|
| カテゴリ | 野菜 |
| 特徴 | 伝統的な野菜,農福連携生産 |
| 商品特徴 | フランスで「オゼイユ」の名で親しまれるレッドソレルは、鮮やかな緑に走る赤い脈が芸術的なハーブである。最大の魅力は、その情熱的な見た目を裏切るレモンのような爽やかな酸味。このキレのある酸が魚や肉料理の脂を切り、味を鮮明に引き締める「飾れる調味料」として重宝される。たった一枚で皿の上に劇的な色彩のコントラストを生み、伝統的なフレンチの奥深さと現代的な華やかさをゲストに届ける、プロ垂涎の逸品。 |
生産情報
| 年間生産/製造量 | 5.5kg(380パック) |
|---|---|
| 提供可能時期 | |
|
開始時期1月上旬
|
終了時期12月下旬
|
仕入れ情報
| 発注リードタイム | 冷蔵にて、翌日発送。引き取りの場合は、当日対応可能。 |
|---|---|
| 配送方法 | クール便 |
| 配達エリア | 全国 |
| 最小ケース納品単位 | 2パック |
| 最大ケース納品単位 | 10パック |
| ケースに関する備考 | 引き取りの場合は1パックから対応可能 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |

