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枝豆大福

商品名 枝豆大福
カテゴリ 加工品(酒類以外)
商品特徴 米屋が手掛ける和菓子店がつくる枝豆大福には、「枝豆あん」と「こしあん」の二色のあんがふんだんに使用されている。枝豆あんは、”八尾市産の枝豆”を生の状態から湯がくことで、枝豆の風味が強く感じられるあんに仕上がっている。米屋が手掛けるだけあって、餅へのこだわりも強い。一般的な米粉でなく、もち米をそのまま使用することで、しっかりとコシがあり、歯切れのいい食感になっている。食べ進むごとに味が変化する二色のあんと、こだわりの餅の食感を、ぜひ一度お楽しみいただきたい。

生産情報

提供可能時期
開始時期1月上旬
終了時期12月下旬

製造情報

使用している大阪産の食材名 枝豆
使用している大阪産の仕入れ先 八尾市
原材料 国産餅米(佐賀県産ヒヨクもち米100%)、八尾産枝豆、枝豆ペースト、国産白あん、国産こしあん、餅粉、砂糖、トレハロース、きな粉、澱粉、乳化剤、酵素、塩

仕入れ情報

発注リードタイム 2~3日
配送方法 宅配便
配達エリア 全国
数/ケース 5個入り/1ケース、10個入り/1ケース、15個入り/1ケース
ケースに関する備考 個数は応相談、他の商品との詰め合わせも可
保存温度帯 常温
賞味期限 製造から10日