能勢おうはんのたまご
商品名 | 能勢おうはんのたまご |
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カテゴリ | 卵 |
商品特徴 | 小谷養鶏場の「能勢おうはんのたまご」は、流通する国内鶏のうち約2%しかいないという純国産鶏「岡崎おうはん」が産み落とすたまご。国内で市販される卵の90%以上が”外国鶏種”が産んだ卵といわれており、その数字からも希少さがうかがえる。サイズは少し小さめで、黄身の割合が多いのが特長。旨みと塩味のバランスがよく、生でそのまま食べるだけでも美味しい。黄身だけの卵かけご飯がとくにオススメ。 |
生産情報
提供可能時期 | |
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開始時期1月上旬
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終了時期12月下旬
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仕入れ情報
発注リードタイム | 2-3日 |
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ケースに関する備考 | 応相談 |
保存温度帯 | 冷蔵 |