大阪府鰮巾着網漁業協同組合の大阪産マイワシが機能性表示食品(DHA･EPA)の届出！
機能性表示食品は国の定めるルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な事項を、販売前に消費者庁長官に届け出れば、機能性を表示することができる制度。
DHA・EPAは中性脂肪を下げる機能が報告されており、大阪産マイワシは一日当たり、生で78g、煮魚で63g摂取すれば、中性脂肪を低下させることができます。
お知らせ
機能性表示食品は国の定めるルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な事項を、販売前に消費者庁長官に届け出れば、機能性を表示することができる制度。
DHA・EPAは中性脂肪を下げる機能が報告されており、大阪産マイワシは一日当たり、生で78g、煮魚で63g摂取すれば、中性脂肪を低下させることができます。