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井坂酒造場いさかしゅぞうじょう

農園名/企業名/団体名 井坂酒造場
いさかしゅぞうじょう
代表者名 井坂佳嗣
いさかよしつぐ
生産地、製造地、店舗所在地 岸和田市
電話番号 072-479-0074
FAX 072-479-2151
連絡先に関する注意事項 お問い合わせの際に『大阪産のデータベースを見た』とお伝えください
生産者メッセージ・こだわり 大阪は古くから米作りが盛んで、その周辺に酒蔵が点在しており、当蔵も200年ほどの歴史があります。「葛葉井の淵」は長滝の米農家さんの依頼で2004年から作り始めました。清水で作られた質のいいお米でしたが、最初はいつも使っている酒米との違いに苦労しました。試行錯誤を経て、芳醇な香りと甘さ、キレのいい味わいを両立できるいいお酒に仕上がったと思います。ぜひ一度ご賞味ください。
生産/製造商品(掲載外商品を含む) 純米葛葉井の淵
発注当日のお届け対応 不可
発注当日のお届けに関する留意事項 直売所での当日購入は可能

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