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towa farmとわふぁーむ

農園名/企業名/団体名 towa farm
とわふぁーむ
代表者名 大植勝二
おおうえしょうじ
生産地、製造地、店舗所在地 茨木市
電話番号 090-3287-6401
担当者名 鎌谷博人
生産者メッセージ・こだわり ここ上音羽(かみおとわ)地区がある茨木市北部(通称いばきた)は、昔から米農家が多い地域です。私たちも小さな頃から親の米作りを手伝ってきたため、田起こし~田植え~収穫、と基本的な作業工程は自然と身に着きました。”いばきた”は、生粋の米農家が集まっている地域と言っても過言ではありません。特に自然が豊かな上音羽地区は、観桜の名所や棚田があり、様々な生き物とともに暮らしています。そんな自然をこれからも永遠(とわ)に守りたいと、「towa farm」を立ち上げました。towa farmのお米は、最低限の化学肥料と農薬のみを使用して作られています。また、収穫後のもみ殻は燻炭に加工し、畑の土壌改良材として活用しています。その他、田植えや稲刈りの「農業体験」も行っています。農家の高齢化による担い手不足を補うため、若い方たちにも農業の楽しさを伝えていきたいと考えています。ぜひ一度足を運んでみてください。
発注当日のお届け対応 不可

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