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はちみつ

商品名 はちみつ
カテゴリ 生鮮品(その他)
商品特徴 50年続くアズマ養蜂場のはちみつ。種類が豊富で、桜、蓮華、アカシア、ミカンなどの蜜がある。中でも蓮華は幻の蜜と言われるほど流通量が少ない。かつてははちみつといえば蓮華だったが、今では蓮華の花自体が少なくなった。アズマ養蜂場では近隣農家の協力も得ながら蓮華の種まきから行っているという。ストレスの少ない環境で育ったミツバチが集めた蜜はコクのある味わい。花蜜に酵素を加わってハチミツになるため消化が良く、健康にもよいとされる。

生産情報

提供可能時期
開始時期1月上旬
終了時期12月下旬

仕入れ情報

発注リードタイム 1-3日程度(数量・時期等により異なる)
配送方法 宅配
重量、容量 300g/瓶、600g/瓶、1200g/瓶、2400g/瓶、12kg/缶、24kg/缶
ケースに関する備考 300g/瓶1つから注文可、応相談
保存温度帯 常温 ※結晶化した場合は50~60度で湯煎をし溶かしてお召し上がりいただけます
希望小売価格 2年
その他認証等 富田林ブランド認定