いちじく
| 商品名 | いちじく |
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| カテゴリ | 果物 |
| 商品特徴 | 岸和田市でいちじく栽培が始まったのは30年ほど前から。水を好む果実だが、多すぎても味が薄くなってしまうため、その年の気候に合わせて与える水の量をコントロールしている。肥料の配分にも気を配るなど、細やかな管理によって色が濃く、糖度の高いいちじくを生産している。足の速い果物でもあり、収穫したもののほとんどは大阪近辺へ出荷される。 |
生産情報
| 提供可能時期 | |
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開始時期8月上旬
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終了時期10月中旬
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仕入れ情報
| 発注リードタイム | 収穫当日、検品後に全量市場へ出荷 |
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| ケースに関する備考 | 収穫当日、検品後に全量市場へ出荷 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
