サラダ水菜
| 商品名 | サラダ水菜 |
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| カテゴリ | 野菜 |
| 特徴 | サラダ用リーフ |
| 商品特徴 | 一般的な水菜と比べ、ビタミンCはおよそ1.5倍、硝酸イオンは1/3以下という川崎農園のサラダ水菜。えぐみが少なく、抗酸化力が高いため、日持ちもしやすいとか。その栽培方法の"秘密"は、理想的な栄養素を含ませる土づくりにある。土壌分析を行い、必要な成分を考え抜き、最適なバランスで栄養を与えられるよう肥料をブレンド。また、その肥料は有機質のものを使用し、アミノ酸を効果的に作物に吸収させているそう。ぜひ一度お試しいただきたい。 |
生産情報
| 提供可能時期 | |
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開始時期11月下旬
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終了時期12月下旬
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仕入れ情報
| 発注リードタイム | 1週間以内 |
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| 配送方法 | 要相談 |
| ケースに関する備考 | 要相談 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 取得認証 | エコ農産物,持続可能性に配慮した調達コード |
