ひらかた独歩ふぁーむひらかたどっぽふぁーむ
| 農園名/企業名/団体名 | ひらかた独歩ふぁーむ ひらかたどっぽふぁーむ |
|---|---|
| 代表者名 | 大島 哲平 おおしま てっぺい |
| 生産地、製造地、店舗所在地 | 枚方市 |
| ホームページ | https://www.doppo-farm.com/ |
| 連絡先に関する注意事項 | お問い合わせはホームページのお問い合わせフォームから |
| 生産者メッセージ・こだわり | 多様な自然が残る穂谷（ほたに）の里山に魅せられ、BLOF理論という科学的かつ論理的な考え方に基づいた有機農業をしています。メインとなるのは、「ソバージュ栽培」という方法で生産するイタリアントマト。ソバージュとは「野生」という意味で、苗木の間隔を通常より広めにとり、枝の選定などをあえてせずに樹勢を強く保つ栽培方法です。自然な状態に近づけることで健康に育ち、また枝葉によって影ができるため暑い夏を越すことができます。深いところまでしっかりと根を張り、たっぷりと栄養を吸い込んだトマトの旨みは格別です。 |
| 生産/製造商品(掲載外商品を含む) | リーフmix（ベビーリーフ）、ちぢみほうれん草、イタリアントマト、葉付き玉ねぎ、さやいんげん、かぶ等 |
| 発注当日のお届け対応 | 不可 |
※商品調達以外の目的での営業・勧誘はご遠慮ください【大阪府】
